Мойва (Жаренная)

У нас свой кулинарный цех в одном из магазинов и поэтому когда начинается приготовление, то на запах аромата сбегаются наши покупатели которые рядом работают или просто уже знают что с обеда мы начинаем жарить рыбу. 
Рецепт прост: мойва высшего качества, мука, соль и своевременная замена масла во фритюре. Мы используем мойву с Фарерских островов она жирнее и не попадаются песчинки что иногда не приятно когда попадают на зуб((
Упаковка: Лоток или пергаментная бумага.
Состав: рыба,соль,мука.
Пищевая ценность: белки - 13г, жиры - 13г
Калорийность184 Ккал
Условия хранения: 5 суток при температуре от 0 до +4С


330 руб./кг
Наличие Есть
Магазин-склад Есть 
Количество:
кг
Мойва – это поистине народная рыба. Стоит она недорого и по карману каждому. Но польза от нее намного выше цены. При регулярном употреблении мойвы можно защитить свой организм от многих болезней. В этой небольшой рыбке содержатся такие витамины, как A, D и B12, причем в мойве их намного больше, чем в мясе животных. Еще в ней есть много ценных микроэлементов, таких как натрий, бром, фтор и калий. А фосфор, входящий в состав мойвы, помогает человеческому организму перерабатывать кальций и растворять камни в почках. В ней есть селен, повышающий иммунитет и положительно воздействующий на кости и волосы. И йод, который помогает бороться с заболеваниями щитовидной железы. Достоинства этой рыбки можно перечислять еще долго. Но большинство людей интересует мойва жареная или запеченная, а также то, как ее готовить, чтобы все эти полезные свойства сохранить.